Ученые выяснили, что манго, несмотря на высокое содержание натурального сахара, может значительно снижать риск развития диабета. Продолжительное клиническое исследование, опубликованное в авторитетном научном журнале Foods, показало удивительные результаты: ежедневное употребление одного свежего манго людьми с преддиабетом приводило к улучшению контроля уровня глюкозы в крови, повышению чувствительности клеток к инсулину и уменьшению объемов жировой ткани.
В ходе исследования добровольцы были разделены на две группы. Участники первой группы ежедневно получали манго, содержащее около 32 граммов сахара. Вторая группа употребляла низкосахарный батончик, который содержал примерно 11 граммов сахара. Спустя шесть месяцев наблюдений, именно группа, ежедневно употреблявшая манго, продемонстрировала лучшие результаты: у ее участников снизились колебания уровня сахара в крови, а общие показатели метаболического здоровья значительно улучшились.
Авторы работы подчеркивают, что ключевую роль играет не только количество сахара в продукте, но и его комплексный состав. Манго богато пищевыми волокнами, важными витаминами и мощными антиоксидантами. Эти компоненты эффективно компенсируют сладость фрукта и оказывают дополнительное благотворное воздействие на организм. В отличие от переработанных снеков с добавленным сахаром, цельные фрукты, такие как манго, являются ценной частью рациона для поддержания метаболического здоровья и эффективной профилактики диабета.
Ранее также сообщалось о других полезных свойствах фруктов: например, ежедневное употребление двух золотистых киви способно улучшать настроение и снижать уровень стресса у людей с низким содержанием витамина С.
