Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Microbial Cell, кофеин способен не только оказывать бодрящий эффект, но и инициировать внутри клеток процессы, которые потенциально могут продлить их жизненный цикл.
Ученые из Лондонского университета королевы Марии и Института Фрэнсиса Крика выяснили, что кофеин воздействует на важный клеточный путь — AMPK. Этот путь функционирует как своего рода «энергетический сенсор» клетки, регулируя ее рост, способность противостоять стрессам и восстанавливаться.
Ранее предполагалось, что кофеин напрямую взаимодействует с регулятором TOR (target of rapamycin), который также участвует в контроле клеточного роста и старения. Однако новые данные свидетельствуют о том, что его действие является опосредованным и происходит через активацию пути AMPK. Эксперименты на дрожжевых клетках показали, что активация AMPK при помощи кофеина повышает устойчивость клеток к повреждениям и способствует увеличению их продолжительности жизни.
Исследователи выявили три основных эффекта кофеина, связанных с этим механизмом: стимулирование клеточного роста, защита клеточной ДНК и повышение устойчивости к стрессовым воздействиям. Когда ученые блокировали путь, ассоциированный с AMPK, эти положительные эффекты исчезали, что подтверждает центральную роль данного механизма.
Несмотря на то, что текущие эксперименты проводились на дрожжах, авторы исследования подчеркивают, что AMPK является универсальным регулятором, присутствующим у множества живых организмов, включая человека. Это открытие может послужить основой для разработки новых фармацевтических препаратов, направленных на поддержание здоровья и борьбу с возрастными изменениями организма.
Вместе с тем, следует помнить о ранее опубликованных данных, указывающих на возможные негативные последствия употребления кофеина. Некоторые исследования показывают, что даже после наступления сна кофеин может препятствовать нормальному восстановлению работы мозга, поддерживая его в состоянии повышенной активности.