Исследование, проведенное учеными из Медицинской школы Университета Индианы и опубликованное в Journal of Hepatology, выявило, что правильное питание и регулярная физическая активность существенно уменьшают вероятность смертельного исхода от заболеваний печени, вызванных употреблением алкоголя.
Ученые проанализировали информацию о более чем 60 тысячах совершеннолетних граждан США, сопоставив их уровень физической активности, особенности рациона и объемы потребления алкоголя с национальными показателями смертности. Несмотря на то, что любая доза спиртного увеличивает риск развития печеночных недугов, было обнаружено, что здоровое питание и занятия спортом значительно снижают показатели смертности даже среди лиц, употребляющих алкоголь в больших количествах или страдающих от запоев.
Среди наиболее физически активных участников исследования риск смерти от болезней печени сократился на 36%, а у тех, кто соблюдал здоровую диету, этот показатель снизился почти на 80%. Интересно, что женщины, у которых обычно наблюдается повышенный риск алкогольного поражения печени, получили особенно заметную защиту от сочетания правильного питания и физической активности.
Исследователи подчеркивают, что рацион, богатый овощами, фруктами, цельными злаками, морепродуктами и растительными белками, в сочетании с регулярными аэробными упражнениями, представляет собой простой и доступный метод уменьшения вреда для печени, даже при значительном потреблении алкоголя. Это открытие может послужить основой для разработки новых стратегий в области профилактики заболеваний и общественного здравоохранения.
Стоит отметить, что ранее, в начале августа, ученые уже указывали на серьезный вред, который алкоголь наносит печени, провоцируя развитие жировой дистрофии, цирроза и увеличивая риск онкологических заболеваний.
