Согласно публикации в IJE, омега-3 может способствовать повышению уровня определенных маркеров воспаления.
Исследование, проведенное учеными из Университета Бристоля, ставит под сомнение широко распространенное убеждение в исключительно противовоспалительном действии омега-3 жирных кислот. В своей работе, опубликованной в International Journal of Epidemiology (IJE), исследователи пришли к выводу, что омега-3 может, напротив, увеличивать концентрацию некоторых биомаркеров воспаления.
Анализ данных 30-летнего когортного исследования Avon Longitudinal Study of Parents and Children выявил корреляцию между высоким содержанием омега-3 в крови и ростом определенных воспалительных показателей. Была также подчеркнута роль соотношения омега-6 к омега-3: избыток омега-6 относительно омега-3 приводил к усилению воспалительных реакций.
Полученные результаты были перепроверены на основе данных из UK Biobank — крупнейшей в мире информационной базы, содержащей сведения о здоровье и образе жизни около полумиллиона человек. Применив метод менделевской рандомизации для анализа причинно-следственных связей, ученые вновь подтвердили положительную связь между уровнями омега-3 и омега-6 и повышением некоторых воспалительных маркеров.
Авторы исследования отмечают, что воспалительный процесс является сложным и многогранным. Выявленные данные не означают полного отрицания других потенциально полезных эффектов омега-3. Для формирования окончательных выводов и более глубокого понимания необходимы дальнейшие научные работы с использованием расширенного спектра биомаркеров.
Стоит напомнить, что ранее научное сообщество установило способность омега-3 снижать уровень провоспалительных цитокинов. Кроме того, другое исследование показало, что в сочетании с регулярной физической активностью омега-3 особенно эффективно замедляют воспаление в тканях, окружающих корень зуба.
