Согласно новым исследованиям, опубликованным в журнале Nature Communications (Nat Commun), длительные перерывы между приемами пищи могут быть более эффективным способом замедления прогрессирования болезни Альцгеймера, чем простое снижение калорий. Ученые изучили влияние разных режимов питания на лабораторных мышах, имеющих генетическую предрасположенность к нейродегенеративным заболеваниям.
Ранее было установлено, что диеты с ограниченным потреблением калорий способны замедлять развитие болезни Альцгеймера у животных. Однако точный механизм этого эффекта — будь то снижение общей энергетической нагрузки или влияние периодического голодания — оставался под вопросом. В ходе нового эксперимента грызунов разделили на группы: одни получали меньше калорий без продолжительных перерывов в еде, а другие питались реже, но с сохранением обычной калорийности рациона.
Результаты показали, что простое сокращение калорий действительно способствовало улучшению веса и чувствительности к инсулину. Тем не менее, для достижения более значимых результатов, таких как улучшение когнитивных функций, нейропротекция и замедление патологических процессов, характерных для болезни Альцгеймера, критически важными оказались именно длительные интервалы между едой.
Ученые подчеркивают, что режим питания играет не менее важную роль, чем его состав. Продолжительные ежедневные периоды голодания, по-видимому, активируют защитные механизмы мозга. Этот вывод может быть значимым как для профилактики нейродегенеративных заболеваний, так и для замедления их развития у уже больных людей.
К слову, ранее исследователи также обнаружили, что регулярная езда на велосипеде способствует снижению риска развития деменции и болезни Альцгеймера.
