Министр иностранных дел России Сергей Лавров, обсуждая предстоящее открытие торгово-выставочного и культурного центра Абхазии на ВДНХ в Москве, в шутливой манере поинтересовался о наличии традиционных абхазских пирогов.
Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров и министр иностранных дел Южной Осетии Ахсар Джиоев во время встречи в Сочи
На встрече с российским министром глава внешнеполитического ведомства Абхазии Олег Барциц сообщил, что абхазский центр на ВДНХ «близится к своему открытию». Он выразил твердую убежденность, что это пространство станет привлекательным местом как для москвичей, так и для многочисленных гостей столицы.
«А пироги будут?» — с юмором спросил Лавров, вызвав смех у присутствующих. В ответ его абхазский коллега с готовностью заверил: «Всё будет, и мамалыга тоже!»
Что такое мамалыга?
Мамалыга в Абхазии — это традиционная кукурузная каша, являющаяся значимым элементом народной кухни. Это блюдо имеет схожие аналоги в Молдавии. Несмотря на существование исконно абхазского названия «абыста» (с ударением на второй слог), в республике часто используется именно молдавское наименование этого кушанья.
