Исследователи из Кембриджского университета обнаружили удивительное свойство некоторых кишечных бактерий: они способны быстро поглощать и выводить из организма перфторалкильные и полифторалкильные вещества (PFAS), известные как «вечные химикаты». Эти соединения накапливаются в тканях и ассоциируются с повышенным риском онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с репродуктивной функцией. Результаты их работы были опубликованы в научном журнале Nature Microbiology.
В ходе экспериментов девять видов бактерий, обитающих в кишечнике человека, были введены мышам, чья микрофлора была смоделирована по человеческому типу. После попадания PFAS в организм грызунов бактерии продемонстрировали способность абсорбировать от 25% до 74% вредных соединений всего за несколько минут, способствуя их последующему выведению из организма с экскрементами. Отмечается, что микробы сохраняли высокую эффективность даже при значительных концентрациях токсинов, образуя вокруг них защитные скопления.
По словам авторов исследования, это первое убедительное доказательство того, что микрофлора кишечника может играть важную роль в борьбе организма с накоплением PFAS. На основе полученных данных ученые уже запустили стартап Cambiotics с целью разработки пробиотиков, содержащих эти бактерии, для будущего использования у людей с целью снижения уровня токсичных веществ.
Ранее также было установлено, что обычная диетическая клетчатка может помогать в выведении PFAS из организма. Исследование показало, что прием бета-глюкана в течение четырех недель привел к снижению концентрации этих токсинов в крови участников в среднем на 8%.
