В Иркутске состоялось знаменательное событие для любителей сладкого: в рамках гастрономического фестиваля «Сытый бабр» кондитеры испекли самый большой торт на территории России.
По информации, предоставленной городской администрацией, этот кондитерский шедевр представляет собой торт по типу «Брауни». Его вес впечатляет — он значительно превысил заявленные две тонны. Представитель Книги рекордов России официально подтвердил, что торт весит 2180 килограммов, назвав его самым большим «Брауни» в стране.
Масштабный гастрономический фестиваль «Сытый бабр» прошел на набережной реки Ангары в третий раз. На празднике была развернута большая зона фудкорта, где свою продукцию представили многочисленные рестораны, кафе города, а также городское предприятие «Комбинат питания».
Помимо рекордного торта, среди главных кулинарных событий дня стало приготовление 500 литров традиционной окрошки. Программа фестиваля включала музыкальные выступления, различные конкурсы и розыгрыши для гостей всех возрастов, а также показы гастрономических фильмов и мультфильмов в кинотеатре под открытым небом.
Организаторы также анонсировали кулинарные планы на следующий день фестиваля: гостей ожидает приготовление 100 килограммов освежающего фруктового салата со щавелем и 100 литров наваристой лапши «Отоки» с сибирской курочкой.
