Новые исследования, проведенные учеными из CSIRO и Университета Аделаиды в Австралии, выявили, что золотистый киви сорта SunGold способен оказывать значительное положительное влияние на психическое здоровье человека. В частности, он помогает снизить усталость и улучшить настроение. Результаты этого рандомизированного клинического исследования были опубликованы в авторитетном научном журнале Nutrients.
В эксперименте приняли участие 26 взрослых добровольцев, у которых был зафиксирован низкий уровень витамина C. Участников разделили на две группы: одна ежедневно употребляла два плода киви, в то время как другая получала аналогичную дозу витамина C в виде капсул. На протяжении всего исследования ученые тщательно отслеживали изменения в настроении испытуемых, уровне их стресса и общем ощущении усталости.
Полученные данные убедительно продемонстрировали, что киви SunGold действует значительно быстрее и эффективнее, чем витаминные добавки. Уже через четыре дня участники, регулярно употреблявшие киви, отметили заметное снижение проявлений усталости. А спустя всего одну неделю у них значительно улучшилось настроение и повысился общий уровень жизненной энергии. Хотя прием витамина C в капсулах также давал положительный эффект, он был менее выраженным и проявлялся с большей задержкой.
По мнению авторов исследования, превосходная эффективность киви объясняется тем, что этот фрукт поставляет в организм не только витамин C, но и целый комплекс дополнительных биоактивных соединений. Эти вещества, действуя синергетически, усиливают антиоксидантную защиту организма и поддерживают нормальное функционирование нервной системы. Ученые подчеркивают, что регулярное включение киви в ежедневный рацион может стать простым, доступным и эффективным методом укрепления психологического благополучия и борьбы с негативными последствиями стресса.
